明石焼き
「明石焼き、描いて」
突然言われた。カットの話しである。
明石焼きというのは、タマゴがたっぷり入ったタコ焼きのこと。
出汁につけて食べる。もちろん、ソースでもおいしい。ちょっと、茶碗蒸しふうの味だろうか。
まな板みたいな器にのっかって出てくる。
東京では、まず見かけない。
明石焼き、と言われて、さて、どんなだったかなぁ・・・と思う。
パソで検索すると、たちまち写真が出てきた。
すごい時代になった、と思う。
前は、資料探すだけで一日仕事だったのに・・・。
う~みゅ・・・
しみじみする。
なんか、むちゃくちゃ食べたくなってしまった(笑)
突然言われた。カットの話しである。
明石焼きというのは、タマゴがたっぷり入ったタコ焼きのこと。
出汁につけて食べる。もちろん、ソースでもおいしい。ちょっと、茶碗蒸しふうの味だろうか。
まな板みたいな器にのっかって出てくる。
東京では、まず見かけない。
明石焼き、と言われて、さて、どんなだったかなぁ・・・と思う。
パソで検索すると、たちまち写真が出てきた。
すごい時代になった、と思う。
前は、資料探すだけで一日仕事だったのに・・・。
う~みゅ・・・
しみじみする。
なんか、むちゃくちゃ食べたくなってしまった(笑)
by wo_hui_teng_yun
| 2007-10-10 16:28